Khoá học cung cấp kiến thức tổng quan ở từng mắt xích của chuỗi giá trị cà phê. Từ bản chất hạt cà phê - Rang cà phê - Bảo quản - Chiết xuất cà phê bằng máy espresso và các dụng cụ thủ công. Khóa học đáp ứng nhu cầu tự làm một ly cà phê thật ngon ở nhà, nắm chắc các kiến thức nền tảng và thực hành đúng thao tác pha chế cơ bản.
Khoá học phù hợp với những người yêu thích và muốn tìm hiểu về cà phê ở những bước đầu tiên.
Sau khoá học:
1. Học viên có tiếp xúc bài bản với cà phê ngay từ đầu, từ đó xác định được định hướng phát triển đúng đắn ở những bước tiếp theo trong tương lai.
2. Có thể tự pha cà phê và biết điều chỉnh các yếu tố nhằm đạt được hương vị mong muốn.