top of page
CSP-icons-v2-artwork-barista-300x298.png

Khoá đào tạo

MODERN ROASTING

Rang cà phê hiện đại

Giáo trình RANG CÀ PHÊ HIỆN ĐẠI bao gồm nội dung không chỉ về rang cà phê mà còn là những kiến thức bổ trợ liên quan như thử nếm - đánh giá, nhân xanh, máy móc - nhà xưởng, tiêu chuẩn, thị trường... Khoá học dành cho những người kinh doanh cà phê và vận hành xưởng rang cà phê chuyên nghiệp.

IMG_5440.JPG

Tất tần tật những gì bạn cần biết đêr điều hành một xưởng rang chuyên nghiệp

Nắm bắt quy trình vận hành quầy bar bài bản, bền vững chuẩn quốc tê

Kiểm soát được quá trình chiết xuất cà phê và hiệu chỉnh hồ sơ hương vị mong muốn một cách ổn định. 

Nhận thức được tách cà phê hoàn hảo 
​từ mọi yếu tố bằng mọi giác quan.

Hiểu và nhận thức được các dòng máy móc - thiết bị phù hợp với quầy bar của riêng mình, từ đó có thể hiểu để tự đưa ra lựa chọn mua sắm thông thái